邓师傅 功夫菜

邓师傅 chefteng 伴手礼 中式料理 台式料理

『大内卤味、精致名菜』正是邓师傅卤味脍炙人口的最佳写照。源自大内秘传老卤与烹调手法,邓师傅把不同材料的各个细部本质,全部「卤」出来,色泽红亮,香醇爽口,令人食不停筷,赞不绝口。 精研厨艺至今四十多年的邓师傅,曾远赴日本、香港习艺,更由中法菜式与料理技术中,研发出邓师傅口味的各式精致「功夫菜」。百余菜色分季推出,将家庭中经常食用之菜色与材料,烹调成风味隽永、齿颊留香的道道佳肴。每一道菜皆流露着「家庭风」的怀念滋味,让各界人士莅临享受佳肴的同时,感受到邓师傅-善待顾客的心、接待亲友的情。邓师傅曾获选为台湾十大美食名厨新秀、评监为亚洲66家特色餐厅、观光局推荐台湾百大餐厅⋯⋯等荣耀。

  • 营业时间:

    周日 ~ 周三 11:00 ~ 21:30
    周四 ~ 周六 11:00 ~ 22:00

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